Когда мы стали обращать внимание на запахи?

В феврале 2019 года Российская государственная библиотека и просветительский проект «Арзамас» открыли третий сезон лекций: «Суеверия, страхи и страсти: 8 историков и антропологов — о том, из чего складывается „дух времени“» . 12 мая лекцию прочитала Мария Пироговская.

Человеческое обоняние считается самым «животным» из чувств и поэтому кажется неизменным, как и восприятие каких-то конкретных запахов. Однако даже личный опыт подсказывает, что запахи могут ощущаться и оцениваться по-разному : то, что кажется приятным одному человеку, другой воспримет равнодушно, а третий зажмёт нос. Такой же разброс существует и между разными культурами, и это хорошо известно любому путешественнику, который отваживался попробовать тропический фрукт дуриан или шведскую ферментированную селёдку. Но есть ли у восприятия запахов историческое измерение?

В лекции речь шла о том, как люди второй половины XIX века по-новому договаривались о плохих и хороших, опасных и привлекательных запахах — и почему они начали это делать.

Мария Пироговская — постоянный автор Arzamas, антрополог, кандидат исторических наук, научный сотрудник факультета антропологии Европей­ского университета в Санкт-Петербурге , редактор раздела «Рецензии» журнала «Антропологический форум».

К лекции «Когда мы стали обращать внимание на запахи?» сотрудники Российской государственной библиотеки подготовили мини-выставку из своих фондов.